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  • 產(chǎn)品用途

    用于盤類容器(烤盤、周轉(zhuǎn)盤、物料盤、模具盤等)的滅菌清洗和快速除水。

    應(yīng)用領(lǐng)域

    適用于食品加工廠、中央廚房、水產(chǎn)加工廠、凈菜加工廠、物流配送中心等企業(yè)。

    研發(fā)背景

    盤類容器是市面上常見的周轉(zhuǎn)器具之一,為各行各業(yè)大范圍所使用。由于應(yīng)用場景復(fù)雜,周轉(zhuǎn)盤極易受到物料本身和來自環(huán)境的污染,需要進(jìn)行清洗才能繼續(xù)使用。然而人工清洗的效率低、成本高、效果差,難以兼顧效率與衛(wèi)生。此外,清洗后的周轉(zhuǎn)盤表面仍殘留一部分水,或無法及時投入使用,集中存放時也很容易沾染灰塵或滋生細(xì)菌。針對上述問題,環(huán)速研發(fā)出了一款專業(yè)的洗盤機(jī),專為周轉(zhuǎn)容器的大批量滅菌清洗而研發(fā),清洗效率高、滅菌效果好,且配備了風(fēng)干機(jī)、烘干機(jī)進(jìn)行除水,便于后續(xù)的規(guī)范化存儲與管理。

    技術(shù)參數(shù)

    項目 單位 RMP5460 RMP5460F RMP5460H RMP5460FH
    設(shè)備本體 清洗量 個/h 400~2400 400~2400 400~2400 400~2400
    輸送速度 m/min 2~18 2~18 2~18 2~18
    水箱數(shù)量 3 3 3 3
    衛(wèi)生等級 食品級 食品級 食品級 食品級
    清洗級數(shù) 4 4 4 4
    通道數(shù)量 雙通道 雙通道 雙通道 雙通道
    風(fēng)干級數(shù) 1 1
    烘干級數(shù) 1 1
    通道1清洗尺寸 高度 mm 450 450 450 450
    寬度 mm 50 50 50 50
    通道2清洗尺寸 高度 mm 450 450 450 450
    寬度 mm 50 50 50 50
    外形尺寸 L mm 4421 6313 6313 8205
    W mm 1713 1713 1713 1713
    H mm 1729 2438 2465 2465
    電控箱高度 mm 1297 1297 1297 1297
    操作平臺高度 mm 1000 1000 1000 1000
    電源(三相五線制) mm 380V 50HZ 380V 50HZ 380V 50HZ 380V 50HZ
    輸送鏈條 衛(wèi)生級短環(huán)鏈 衛(wèi)生級短環(huán)鏈 衛(wèi)生級短環(huán)鏈 衛(wèi)生級短環(huán)鏈
    殺菌形式 高溫滅菌 高溫滅菌 高溫滅菌 高溫滅菌
    加熱形式 智能控制 蒸汽加熱 蒸汽加熱 蒸汽加熱 蒸汽加熱
    能源消耗 設(shè)備功率 kw 13.4 17.4 20.9 24.9
    補(bǔ)水量 m3/h 0.2~0.8 0.2~0.8 0.2~0.8 0.2~0.8
    蒸汽消耗量 kg/h 0~200 0~200 0~400 0~400
    壓縮空氣消耗量 m3/h 0.03 0.03 0.03 0.03

    量身定制

    我們提供非標(biāo)定制服務(wù),可根據(jù)您的實際需求,定制相應(yīng)規(guī)格及功能的設(shè)備,規(guī)劃設(shè)備的車間布局方案,提供設(shè)備所處工藝鏈上下游的食材清洗、食材烹調(diào)、食品冷卻、容器清洗等在內(nèi)的加工設(shè)備,為您打造數(shù)智化多功能生產(chǎn)車間。

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